棉花糖QQ餅02.JPG

QQ餅是最近滿流行的餅乾

口感有點像沙其馬 卻不像沙其馬黏牙

帶有奶香味及鹹甜的滋味

而且只要平底鍋就能完成 很適合親子一起做喔!

 

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微波爐做一人份布朗尼01.JPG

大家過年過得開不開心呢?

恭喜大家在長輩的各種關心中功成身退了(咦)

跳一下回到話題上(跳)

今天要來和大家分享

甜點不想做太多、沒有烘焙器具、沒有烤箱的朋友

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棉花糖夾心美式餅乾01.JPG

 

綿綿的甜甜的軟軟的糖

外脆內軟的美式餅乾包裹香甜的棉花糖

微溫吃棉花糖還會牽絲 好~幸~福~

 

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焦糖烤布蕾01.JPG

 

滑嫩綿密的布蕾 搭配上層脆皮焦糖

不用噴槍 不用烤箱就能做出來

想知道怎麼做嗎 讓我們繼續看~下~去

草尼馬-屋嘴吧.jpg

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酒漬葡萄乾蛋糕01.JPG

 

大家期待的小烤箱系列又來啦

這次要教大家做的是一款很基本的蛋糕體

不用打發蛋白  只要攪拌就能完成的蛋糕(而且又好吃)

唯一要注意的就是不可以過度攪拌  所以文中有很多攪拌一下下又停止的動作

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花生千層02.JPG

我有兩個最親的朋友,一個叫雯雯,一個叫家佳。雯雯來自台南,他有一種科學沒辦法解釋的體質,放在他那邊的麵包很常發霉,但一樣的麵包放在我們這邊就很正常。他總愛請我們陪他去郵局匯錢或去便利商店拿網拍,買了什麼自己都忘記直到拆開那刻才想起來。家佳來自高雄,是名副其實的台灣好媳婦,舉凡洗衣煮飯打掃樣樣攏ㄟ通,只差還沒讓他練習帶小孩。他總負責收拾雯雯留下來的殘局,又或是我殺死卻不敢清的蟑螂。

實習這段日子我們都要好好加油,也請大家準時收看我的部落格,聽我分享實習的點點滴滴唷草尼馬-水汪汪.jpg

 

平底鍋花生千層蛋糕

材料:

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