這道菜做法簡單卻很美味    微酸微辣很有泰國菜的感覺


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蘋果搭配雞胸肉  酸酸甜甜
家人說很開胃耶^^
而且雞胸肉不會柴柴的喔

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其實這就是平底鍋版的克林姆麵包
因為克林姆醬就是卡士達醬嘛~

剛剛出爐的麵包鬆軟有彈性

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材料:
a :鮮奶200g,細砂糖20g
b :蛋黃1個,細砂糖20g,
c :鮮奶50g,玉米粉10g,低筋麵粉15g,香草精1/2小匙
d :無鹽奶油10g

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我之前以為高昇是一個人的名字
就像蘇軾東坡肉那樣
後來才知道  是步步高昇的高昇
因為調味料比例是1:2:3:4:5

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悶熱的天氣  吃涼拌菜最清爽了
夏天的缺點是  塗一大堆防曬 
出門戴帽子口罩穿外套

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