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這週五聽了個演講 :  胡國強「笑裡藏道」
不曉得大家有沒有聽過這個人? 


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我覺得  我的生活被英文給佔滿了
假日讀了一整天的英文小說  英文雜誌
又背了西餐、調飲、雜誌、課本、核心中的英文單字

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最近家裡整理東西  媽媽找出了以前的綠影機
時間回到了2000-2003年間    看到了小時候的自己
螢幕上  看見了我和妹妹  我們一起跳舞、一起唱歌

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這禮拜要選烘焙選手  去拿烘焙課的食譜時
老師先大概和我聊了一下  問我從小到大有沒有參加過什麼比賽
然後我才發現  原來老師和我一樣  也是打鼓的耶!
老師說他小時候很高  所以每次都只能站在後面打大鼓

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cantuccini又脆又厚  滿是杏仁  吃起來口頰留香  滋味無窮  
這餅乾原來的名字叫Biscotti di Prato  普拉托餅乾
不過  經年流傳下來  人們多半稱之為 cantuccini  

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從這個月起  每個禮拜都要到學校練檢定

上禮拜為了在18分鐘內鋪好兩張單人床

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一直說要PO上來  但是太忙了都沒時間
直到今天好不容易挪出時間  軟後轉檔成電腦上可以看的類型
姐果打開一看  發現他右上角寫著
「版權所有  嚴禁公開播放」


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高二後越來越忙了  放學回家後做麵包是件很困難的事
因為整個做完  會拖到半夜一兩點...
所以最近常做這種冷藏發酵法的麵包  只要把酵母用量減為1%即可

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