目前日期文章:201212 (7)

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我敢說大話  這輩子看球賽沒這麼認真過...
就算是林書豪  我好像也沒在電視前這麼瘋狂!

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新的一年即將來臨  回顧2012
雖然我不能天天上來更新資料
大家給我的留言  我也得等到假日才能慢慢回覆
但謝謝各位給我的支持及鼓勵

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今天烤了兩個戚風蛋糕
然後打了一些鮮奶油要來試著裝飾蛋糕
鮮奶油好像打過頭了  氣泡很多
但是大家還是吃的很開心

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參觀了全國商業技能競賽  我大開眼界
只能說  競爭很激烈  壓力很大

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天氣越來越冷了  我果然還是那句老話
"怎麼還沒真正夏天 就要冬天了?"

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要和大家報告一個好消息  烘焙選手的初選我通過了!
老師一次就砍了一半的人吶  還好我是錄取的那一半...

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每次段考都花了我好大的力氣阿   但我背的就是比較不行
像是西餐  背各個香料和食材特性、產地、味道、英文等等  
還有調飲的花草功用、別名、英文    中藥材的性溫性寒、功效

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