生活真的只有用忙碌可以形容
這次段考 總共考了14科
14科也就算了 一大堆老師 都沒在上課
快段考了教不完 叫我們回家自己讀
有的老師硬把進度趕完 一節課50分鐘 上了50幾頁
有的是到最後三節課才在真正上課的
更有老師連教都不教...
而我們這些無辜的學生 在短短的周末
要把14科都看完 效果當然不好 可想而知 這次的成績了
蠣肉燴絲瓜
材料:
絲瓜一條
蛤蠣200g
鹽2小匙
香油2小匙
太白粉水:
太白粉1大匙
水3大匙
做法:
1.蛤蠣洗淨後泡水吐沙。
2.絲瓜去皮去籽，切成條後，再切成菱形丁。
3.蛤蠣入沸水煮至殼打開(約30秒)，放涼取肉。
4.取一鍋，鍋內放入3杯水加入絲瓜煮至軟後，加入蠣肉和鹽。
5.煮滾後加入太白粉水勾芡，淋上香油即可起鍋。
6.絲瓜正面朝上，蠣肉分布均勻即可上桌。
◎作法2在家自己做可以不用去籽和切成菱形丁，這道程序是為了好看。
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