<!-- Origin Article URL: http://www.wretch.cc/blog/weneating/10525619 --> <img border="0" src="https://pimg.1px.tw/weneating/1373884822-2217284281.jpg" alt=""/><a href="http://www.wretch.cc/album/show.php?i=weneating&b=7&f=1811221411.jpg" target="_blank"><br/> <br/> <br/> </a>這個肉排做法簡單卻不失美味<br/> 是我們家很常出現的菜餚<br/> 最近有格友說 可不可以做便當菜色<br/> 因為她中午都不曉得要帶什麼便當<br/> 這個肉排就是不錯的選擇喔!<br/> <br/> <br/> <strong>美味肉餅<br/> </strong>材料:<br/> 豬絞肉300g<br/> 蔥頭酥(or紅蔥頭)1大匙<br/> 鹽1/2t<br/> 米酒1大匙<br/> 醬油1大匙<br/> <br/> <br/> 做法:<br/> 1.絞肉中加入蔥頭酥和鹽攪拌均勻。<br/> 2.熱油鍋將肉放入鍋內並壓平,蓋上蓋子小火煎約5分鐘。<br/> 3.翻面再煎5分鐘後,加入米酒和醬油,並煮至滾即可起鍋。<br/> <br/> <br/> <br/> 這禮拜我爸從大陸回來<br/> 陸續會PO一些老爸的拿手菜<br/> 敬請期待唷<span><a href="http://www.wretch.cc/album/show.php?i=weneating&b=3&f=1018285881.jpg" target="_blank"><img border="0" src="https://pimg.1px.tw/weneating/1373883770-4195094160.gif" width="45" height="46" alt=""/></a></span><br/> <span><a href="http://www.wretch.cc/album/show.php?i=weneating&b=7&f=1811221412.jpg" target="_blank"><img border="0" src="https://pimg.1px.tw/weneating/1373884828-4240121942.jpg" alt=""/></a></span><br/> <br/>
阿不眉眉 好廚藝會遺傳喔 原來阿不的好廚藝是有淵緣的 拔拔也會做菜阿 很難的耶
他偶爾做啦 而且他拿手的是中式餐飲 我也是稍微學一下啦 因為興趣在烘焙^^
阿不眉眉 ~ 這個很古早味 也是我麻麻的拿手菜喔 推
謝謝Jamme推推 古早味的好味道~
推~ 美賣捏~ 可以扒好幾碗飯...
佐佐師父~ 對阿 這個很下飯
閎麻推3~~ 煎過~~這鮮喔~~ 看來真香捏~~
謝洩閎麻^^
阿不妹妹~ 這個煎肉餅很有古早味喔 而且還很下飯呢~~ 妳爸爸是廚師嗎? 妳的父母也很贊成妳往餐飲方展嗎?
爸爸不是廚師喔 不過他這幾年一直唸要開餐廳就是了=ˇ= 他們贊成我往興趣發展 他說在工廠待了20幾年 月薪不過也10萬 要高不高 要低不低的職位 每天看老闆臉色 、選邊站 他說不喜歡在這種環境下工作
阿不爸爸手藝也很棒哩! 有家裡的支持 相信阿不一定可以完成妳的烘焙夢^^
venus的鼓勵讓我有信心不少 謝謝^^
推~ 會做菜的爸爸很讚喔^^
是阿 但他常常都在大陸 到現在 我們倆姊妹的名子都還會叫錯...
阿不拔拔好厲害~ 我拔拔就只會把廚房弄得亂七八糟 讓我跟我媽清不完~"~ 很期待part.2唷XDD 當然要大推一個~~
阿不妹妹 這一味配飯超讚的啦 ^^
對啊我從小吃到大^^
作法真的超簡單的捏~~~ 沒時間的時候 做這道菜真的超方便的~~~ ^0^ +1
對阿~雖然烹煮的時間很好 不過很美味^^