烘焙夢

阿不妹妹~ 哈哈~妳也有家庭主婦的勤儉持家特質捏 也會嫌菜價太貴 好可愛喔^^ 節儉是美德 給妳拍拍手~~ 我最愛電鍋料理了 東西丟一丟 就不用管它了好省事喔! 芋頭燜排骨好吃 推推~~~

怡婷的烘焙夢

小貝 你這樣說讓我很不好意思 竟然有人稱讚我可愛呢~ 我是覺得能省則省 但我真的沒勇氣去殺價 哈哈^^

2011-09-03 11:12

很有竽香的蒸排骨 如果把竽頭塊 先用油(片扁)炒過 較不會在蒸煮過程 過度糊化 成品外觀和口感會較好 +2

怡婷的烘焙夢

恩 這個步驟我在芋頭扣肉有做 謝謝你的提醒^^

2011-09-03 11:13

閎麻推4~~ 甜的芋頭 閎麻還沒嚐試過 有機會也來試試看

怡婷的烘焙夢

閎麻 芋頭甜湯很好吃喔~ 一定要試試^^

2011-09-04 21:07

跟在閎麻後面推推5 XD 芋頭跟滷汁很搭~ (跟馬鈴薯有異曲同工之妙>///<) 蒸排骨好漂亮 感覺跟芋頭一樣紫紫的~

怡婷的烘焙夢

謝謝你的誇獎^^ 馬鈴薯我還沒試過耶... 魯馬鈴薯嗎?

2011-09-04 21:09

阿不 妳的調味料裡有糖 沒有鹽 所以這道菜是吃甜的？ 肉吃甜的？？好怪~~

怡婷的烘焙夢

啊! 忘記打了... 謝謝Nancy 的提醒 已修改囉^^

2011-09-04 21:11

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怡婷的烘焙夢

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2011-09-04 21:17

我和阿不一樣沒有勇氣殺價呢~ 芋頭真的好好吃 甜的鹹的我都愛^^ 推!

怡婷的烘焙夢

venus 我們都是芋頭控(愛芋頭的)~

2011-09-04 21:18

哈哈~ 我前面回的是芋頭扣肉的~ (我講話都沒頭沒尾的= =""sorry~) 馬鈴薯是馬鈴薯燉肉>w<+ 異曲同工之妙~

怡婷的烘焙夢

阿~ 我也真想試試看馬鈴薯燉肉... 但沒有食譜><

2011-09-05 17:24

來來~ 楊桃文化的食譜有 我們家做的比較像馬鈴薯燉肉蓋飯那個~ 不過我們家都是用五花肉做(喜歡有點肥肉XDD)

怡婷的烘焙夢

好好 我去查查看食譜 改天就來做~

2011-09-07 13:05

小不妹 我也愛電鍋 當我發懶的時候 我就會選擇用電鍋做料理 電鍋真的很方便哩 這樣子的排骨好吃 ^^

怡婷的烘焙夢

Elaine 是阿 電鍋真的很方便呢! 蒸出來的排骨原汁原味~

2011-09-07 13:07

Dear 阿不 日安： 我是百貨專櫃品牌西華名鍋行銷部，我叫youngs。 冒昧跟您打擾一下，因為12月時台中大遠百即將要開幕，我們有規劃一個活動， 就是要請部落客到百貨專櫃分享料理的心得，由於您的部落格上針對美食料理的部份有許多的心得及分 享， 不知是否有這個榮幸與您合作，細節的部份，可以電話或mail詳談，期待與您的接洽。 電話：04-22470082 mail：youngs.niu@gmail.com