昨天夢到 我家的吉娃娃Lucky被一隻野狗吃掉
而且我還看得見Lucky在野狗的肚皮裡掙扎
因為Lucky死命掙扎 所以野狗的肚皮被撐出腳掌和指甲的形狀
驚醒後我馬上跑到後陽台看 還好還好 只是噩夢...
這道脆皮軟心薯條 材料都很隨意 不必拘束於幾g幾g
大家一定要試試看喔!吃起來很像丹×漢堡的薯條呢~
脆皮軟心薯條
材料:
馬鈴薯
無鹽奶油
麵包粉或麵粉
◎低中高筋或市場買的普通麵粉都可以
◎有麵包粉就不用麵粉了
作法:
1.馬鈴薯切手指粗。
2.水+少許鹽煮開，放入作法1的馬鈴薯中火煮10分鐘，至邊邊有點軟化就好。
3.撈起趁熱加入無鹽奶油，拌到融化。
4.加入麵包粉或麵粉。
5.不重疊整齊排入小烤箱烤至表面金黃(約17分鐘)。
6.灑上少許鹽即可食用。
強烈推薦大家這道烤薯條 這是我試過最好吃的版本 剛出爐就被妹妹搶光了!
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齁我跟你說:(((((((((((((( 我不是跟妳說過我做麵包 樓下的打電話說我很吵嗎... 你知道他怎樣嗎?他把我家的腳踏車戳爆了...三台車六個輪胎都換1000多 塊欸... 超ㄐㄧㄢˋ 的... 都不太敢做麵包了現在... 每天都泡PPS..想說以後還是先不做麵包..把蛋糕小點心那些鑽研一下好了:( 今天心血來潮想做東西:)) 一看到你這個就想做了感覺較超好吃:))但是我最近正在努力減肥...((跪... 天曉得我一個暑假過去要胖幾公斤了:((( 哎哎哎哎哎...((搖頭..
哪有人這樣的阿 他真的很ㄐㄧㄢˋ... 這樣可不可以調監視器 然後舉發他啊? 1000多塊畢竟不是小錢... 你可以做免揉麵包 那個很不錯喔! 如果妳在網路找不到食譜的話 到時候去學校我再傳給你^^ 用烤的馬鈴薯熱量少很多啦 你還有本錢 盡量吃喔~XD
閎麻推2+收1~~ 好好吃樣 作法也不難 改天有動力 一定來試試看
真的很好吃 不輸外面賣的!
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推推+回訪
推 收起來~~和我以往的做法不同，看來好讚喔!
蛤是喔! 這個做法很不錯吃喔^^
小不妹 妳這道料理救了我!! 我冰箱還一袋馬玲薯，但好熱，我不想起油鍋用炸的 看到這個做法，太好了!!! 我明天就來做看看 太開心了~^3^~
我當初也是為了銷掉家裡的馬鈴薯才做這個的 沒想到另人驚艷阿~ Show姐姐你一定會愛上的^^
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哎ㄜ ~~ 夢好可怕喔 ! 用烤得比較好 推 你放假了吧 !!
放暑假了 不過每天還是要去學校練菜 ^^
溜搭溜搭 有控記得回訪喔!!謝謝 http://www.lohu-game.net
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我的地盤有行銷方面的廣告，
歡迎來參觀喔!
感覺簡單又好吃 收藏起來: )
謝謝你唷^^ 等改天去材料行補材料後 我要試試你的檸檬塔 ~
這個我一看到就超喜歡的~ 借分享唷~^^
沒問題^^
我想問你的無鹽奶油.麵粉要多少呢??
隨意加喔!
可以解釋一下無鹽奶油到底是個什麼東西嗎？我不懂烘焙所以聽不懂耶～～是一塊奶油的意思？？
奶油有分無鹽及有鹽^^
请问如果是大烤箱要考多久呢？很喜欢你的部落格～ 好多都好棒XD 太感谢你了
大烤箱的話 我都用差不多220度C到230度C之間 烤到金黃色大概15到20分鐘 ^^