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哈囉大家好我是怡婷,
今天要教大家做的是童趣餅乾,
除了不用烤箱之外,做法也超級簡單,
非常適合親子或烘焙新手喔!!
材料:
消化餅乾9片
白巧克力90克
自己喜歡的軟糖30g(建議酸甜口味的)
藍莓乾30g
熟杏仁果50g
作法:
1.白巧克力隔水融化。
2.消化餅乾沾上白巧克力。表面沾得不好看沒關係,等等灑料就會把它蓋住啦!
3.依序撒上熟的杏仁果,藍梅乾,軟糖。軟糖如果比較大塊的話記得切小塊,以免餅乾都咬完了軟糖還沒咬完!
4.冷藏至巧克力凝固就完成啦!
酥脆的餅乾搭配白巧克力,
利用藍莓及軟糖中和了甜膩,
加上杏仁果增加香氣及層次,
是款簡單又美味的餅乾,
聖誕節快到了也很適合做來送給朋友,
大家一定要試試看!
因為這次忘了邊錄邊拍照,所以步驟的照片都是從影片中節錄的
請大家原諒我的健忘阿阿阿...
如果想看更詳細的介紹可以參考我的影片唷^^
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