恩...好像都沒和大家說  我有3/4個客家血統
媽媽是閩南人+客家人
爸爸是正宗的美濃客家人!!!
這道菜也是爸爸每次回來都會做的一道菜
肉質很嫩 還有親戚問我爸說 是不是有加可樂?
答案是沒有啦 



我之前有去客家餐廳吃過封肉  可能是嘴被養刁了
所以我覺得餐廳裡的封肉不怎麼樣0.0 
這道菜是我奶奶傳給我爸爸的  至於我爸什麼時後傳給我.....
等他想講的那天吧!  我知道做法以後就馬上PO上來~~











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烘焙夢

怡婷的烘焙夢 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • spmonkey000
  • 小不妹
    客家封肉果然好吃
    這挺下飯的哩
    ^^
  • 對阿 爸爸控一大鍋
    現在已經見底了呢^^

    怡婷的烘焙夢 於 2011/08/31 22:45 回覆

  • s3898433
  • 小潔推3~^^
    這才是正統啊!!
  • 謝謝你的稱讚^^

    怡婷的烘焙夢 於 2011/09/02 18:34 回覆

  • sunday78051
  • 推推
    這個封肉讚唷!
  • 謝謝你^^

    怡婷的烘焙夢 於 2011/09/04 21:06 回覆