烘焙夢

本來想要3/29(五)就殺去台北的
因為拿到的是邀請函  星期四星期五去人比較少
但是星期四剛段考完  星期五事情很多  所以就放棄了...

消失了好一段時間...
忙段考  以及選手訓練的事情
這些日子過得很充實也很開心
而且我發現我越來越越活潑了呢~ 

園遊會告一段落了
緊接著面對的是令人崩潰的段考...

今天來宣佈一個重大的消息
這星期六(3/9)我們學校:三民家商  舉辦園遊會
有空的人繞過來吃個午餐吧!

天蠍座和天秤座是真的有那麼不合嗎...
偏偏天秤博愛  氣消了也就和你合好了
 

 


我記得小時候去菜市場  都會吵著媽媽買這個給我
一顆十塊  我和媽媽一人一個  當場吃掉
那先畫面彷彿是昨天發生過的
我還可以明確描述出當時的情景...
不曉得為什麼 我對於有些片段總能清楚的說出來
常常家人都會以驚訝的表情看我:「你怎麼還記得?」
對阿我就是記得  但不要問我我也不知道- -
                      
現在回想起來 覺得小時候的日子好開心喔  
但隨著年齡增長  壓在肩膀上的責任也越來越重
是因為腦袋長智慧  懂得事情越來越多
還是因為這充滿競爭的社會越來越現實?
可不可以不要長大...
 
蛋黃芋丸
材料:
芋頭中型一個
太白粉適量
細砂糖5大匙
鹹蛋黃4個
白芝麻適量
作法:
1.芋頭去皮後，切小丁蒸熟。

2.趁熱壓成泥，拌入細砂糖和太白粉。
 (太白粉的量我沒有算，一直加到不會黏手就可以了)

3.鹹蛋黃和芋泥各分成16個。取一份芋泥，包上1/4個鹹蛋黃。
(鹹蛋黃我有用米酒擦拭後，190度C烤10分鐘。如果嫌麻煩，可以改包肉鬆^^)

4.沾上白芝麻。

5.小火慢炸至表面呈金黃色即可。

芋泥拌好後可以嚐嚐看夠不夠甜再加太白粉
要夠甜才好吃喔~
我很納悶為甚麼白芝麻不能好好的黏在芋丸上面...
炸的時候掉好多下來喔... 

我的媽咪非常可愛  他想吃什麼點心從來不會正面和我說
「姐姐，你會不會做太陽餅阿?」
「會阿。」

開學了  大家這寒假有沒有過得很充實呢?
寒假我們家去了好多地方玩 
雖然只是近距離的行程

除夕下午發生了重大事件
原以為挨過那兩針最大的危險期後

好快又要過年啦!  
隨著年齡越大  
時間好像跟的變快呢!