烘焙夢

段考檢定報告天天纏著我  讓生活非常充實
充實到都沒有時間上來更新部落格:(
 

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今天是一年一度的大活動  餐飲科迎新

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其實我從去年就想要買廣式月餅的模子了

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最近在趕中秋節月餅的訂單  有兩個禮拜沒有上來網誌

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馬鈴薯真的好恐怖喔  每天都擔心他會不會發芽
所以乾脆把它削皮切片再蒸熟  然後丟到冷凍去  要用多少在退多少~

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怡婷的烘焙夢 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(5,856)

消失了這麼久   除了鼓笛隊的表演
再來就是為了中餐丙檢而一直沒有自己的時間
千萬別問我考試那天在情形  因為我完全沒印象了  哈哈

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怡婷的烘焙夢 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(250)

這是我還滿推薦的卡士達醬  濃濃的奶香
甜卻不膩   每次我都會把食譜份量乘以1.5
一部份包入麵包  剩的就留下來抹吐司或直接吃

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怡婷的烘焙夢 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(8,450)

下個禮拜就開學了  怎麼這麼快阿!!!
之前說暑假要多發一點文章  結果好像也沒做到  Sorry...
實在是根本沒暑假阿...到學校練菜兩的禮拜   又暑輔三個禮拜

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怎摩可能!!!!!這個塔竟然不用加任何油脂
這食譜出自於我前幾天在書展上看到的一本書

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嗚~中餐檢定的確定日期出來了   9/2學科  9/5術科
最近菜價貴得嚇人 光一個禮拜 我們全班叫菜的錢  就將近五萬了阿(我快昏倒了)
很謝謝媽媽沒有說甚麼 反而是鼓勵我說「所以你要一次就考過阿!」

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